ブログ
ご挨拶
当店は、和食と洋食の魅力を掛け合わせた創作料理を提供する居酒屋です。
徳島の旬の食材を活かし、毎月たくさんの新作メニューを出しています。お酒も料理に合わせて取り揃え、ご来店されるたびに新しい発見があるお店を目指しています。
内装も洋風の中に和のインテリアを配し、明るさを抑え、ゆったり落ち着ける空間となっております。お連れの方と会話を楽しみ、心温まる特別な時間をお過ごしください。
これからも徳島に根ざし、皆さまに愛されるお店であり続けるため、スタッフ一同、丁寧な調理とおもてなしの心を大切に、努めてまいります。
皆様のご来店をお待ちしております。
坊乃オーナーシェフ 古賀康祐


徳島の和洋折衷創作ダイニング
イタリアンはシンプルさと豊かさ、和食は繊細さと季節感が魅力です。それぞれの良さを活かした料理は、食事を通じて多彩な味覚と感動を与えてくれます。
当店では徳島の季節の食材をふんだんに使い、坊乃風にアレンジした独創的なメニューを提供しています。
デザートも手作りにこだわっていて、メッセージプレートは誕生日や記念日のお祝いにおすすめです。
料理に合うドリンクが充実
徳島の地酒はもちろん、全国の美味しい日本酒を10種以上常備し、ワインも赤白、年代、地域、多様に取り揃えてございます。
そのほか、焼酎やソフトドリンクも多数ご用意。様々な用途、接待でご利用いただけます。
おすすめのお酒をスタッフにお尋ねいただき、ぜひいろいろ飲み比べてみてください。


多彩な掘りごたつ式の個室
洋室に和のテイストをあしらったこだわりの内装で、全席掘りごたつ式です。靴を脱いでゆっくりお寛ぎいただけます。
客席は1階から3階まで、大小様々に区切られた個室があり、緩やかな灯りが心地よく、大人のプライベート空間を演出します。
団体様の貸切利用も可能です。お問い合わせください。
お店の雰囲気
※画像をクリックすると拡大します










お店の総評

とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています

とても素晴らしい雰囲気
来店した91%の人が満足しています

素晴らしいコストパフォーマンス
来店した89%の人が満足しています

素晴らしい接客・サービス
来店した86%の人が満足しています
来店目的

お店の印象

※お店の総評は、ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価をしたものです。
おすすめレポート

30代前半/男性・来店日:2024/10/05 ★
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
2-3か月に一度利用させていただいてます。
喫煙席が空いておらず予約時は禁煙席での案内でしたが喫煙席が空いたとのことで喫煙席に案内してもらえました。
料理はもちろんスタッフの方皆さん愛想の良い方たちでいつも気持ち良く利用できてます。
これからも宜しくお願いします!

50代前半/男性・来店日:2024/09/27 ★
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
料理もお酒も美味しくて、大変満足しました。
ビールを飲みすぎて料理が全て食べられず、コース料理の最後の鮭ご飯を残してしまったので、ご飯ものかアテ的な料理かチョイスできたら有り難いかなあと思いました。
ただ、希望どおりに個室にしていただけましたし、接客してくれた店員さんも一生懸命に対応してくれましたので、また行きたいと思えるお店です。